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Kamera prüft auch Qualitätsmerkmale

Lebensmittelüberwachung
Kamera prüft auch Qualitätsmerkmale

Kamera prüft auch Qualitätsmerkmale
Das Vision System (BVS) wird zur Überwachung von Lebensmitteln eingesetzt. Es überprüft automatisch mit Kameras, ob Bar- und QR-Code, Firmenlogo und Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) angebracht sind und vergleicht die Texte mit Referenzinformationen aus der Datenbank. Stimmen sie nicht überein, scheidet ein Pusher das Produkt aus. Es überprüft auch Folienfarbe und Siegelnaht und klassifiziert Produkte in unterschiedliche Qualitätsstufen, indem es anhand von Farben, Kontrasten und Konturen den Anteil von Muskelmasse, Fett und Knochen berechnet. Das System kommt in den USA bereits zum Einsatz – etwa bei Cargill, Smithfield und fresh and easy. Zurzeit wird das System in Europa eingeführt. BVS und das Etikettiersystem GLM-I^maxx sind aufeinander abgestimmt: Wechselt der Anwender am GLM-I^maxx den Artikel, so stellt sich das BVS mit einer motorbetriebenen Höhenverstellung automatisch ein.

Bizerba, Balingen www.bizerba.com
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