Nicht nur beim Bier spielt der Schaum eine wichtige Rolle. Viele neue Werkstoffe werden als Schäume produziert. Die Qualität von Keramik-, Kunststoff- und anderen Schäumen hängt entscheidend von der Porengröße und deren Verteilungsfunktion ab.
Mit FoamAlyzer von MIR-Chem ist nun eine automatische Messung der Schaumparameter möglich. Die mittels einer Digitalkamera gewonnenen Bilder werden über die Bildverarbeitungssoftware FoamStar ausgewertet. Damit kann die Porengrößenverteilung sehr schnell gemessen werden. Als neue Kenngröße kann nun auch die fraktale Dimension von Schäumen bestimmt werden. Da die fraktale Dimension mit anderen physikalischen Parametern korreliert, kann sie zur schnellen Beurteilung wichtiger Produkteigenschaften herangezogen werden.
FoamStar kann nicht nur Einzelbilder, sondern auch Bildfolgen aufnehmen. So wird es möglich, die Schaumerzeugung oder den Schaumzerfall zeitlich zu verfolgen. Damit sind FoamStar und FoamAlyzer wichtige Hilfsmittel für die Prozess- und Qualitätskontrolle.
QE 565
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